다음 도정 과정에서 벼의 제현율[%]은?
○ 정선기로 정선한 벼 시료 1.0 kg을 현미기로 탈부한 후 1.6 mm 줄체로 쳐서 분리했을 때, 현미가 800 g이고, 설미가 100 g이었다.○ 백미를 1.4 mm 줄체로 쳐서 체를 통과한 쇄미가 70 g이었다.
- ①10
- ②17
- ③80
- ④90
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정답 ③
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)
○ 정선기로 정선한 벼 시료 1.0 kg을 현미기로 탈부한 후 1.6 mm 줄체로 쳐서 분리했을 때, 현미가 800 g이고, 설미가 100 g이었다.○ 백미를 1.4 mm 줄체로 쳐서 체를 통과한 쇄미가 70 g이었다.
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