보리의 식미를 향상시키기 위한 품종의 종실 특성을 올바르게 기술한 것은?식용작물①단백질 함량이 높아야 한다.②백도가 높은 것이 좋다.③호화온도가 높아야 한다.④아밀로오스 함량이 높아야 한다.선지를 골라 바로 채점해 보세요.정답 보기정답 ②출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)