보리의 내동성에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ①칼슘이온은 세포내결빙을 조장한다.
- ②전분함량이 많으면 내동성이 증가된다.
- ③원형질의 수분투과성이 크면 세포내결빙이 적어진다.
- ④조직의 굴절률이 크면 내동성이 저하된다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)
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