[9급 지방직 식용작물 2018년 16번]

메밀에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?
ㄱ. 장주화와 단주화가 거의 반반씩 섞여 있는 이형예 현상을 나타낸다.
ㄴ. 종실의 주성분은 루틴이다.
ㄷ. 대파작물, 경관식물 및 밀원식물로도 이용된다.
ㄹ. 종실 중에 영양성분이 균일하게 분포하여 제분 시에 영양분 손실이 적다.
식용작물
  1. ①ㄱ, ㄴ
  2. ②ㄴ, ㄷ
  3. ③ㄴ, ㄹ
  4. ④ㄱ, ㄷ, ㄹ

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ④

출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)

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