[9급 지방직 식용작물 2020년 7번]

1. ①곡피의 양은 16 % 정도가 적당하다.
2. ②전분함량은 58 % 이상부터 65 % 정도까지 높을수록 좋다.
3. ③단백질함량은 15 % 이상으로 많을수록 좋다.
4. ④지방함량은 6 % 이상으로 많을수록 좋다.

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출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)