[9급 지방직 식용작물 2021년 8번]

1. ①우리나라 재래종은 황색찰옥수수가 가장 많다.
2. ②전분의 대부분은 아밀로펙틴으로 구성되어 있다.
3. ③요오드화칼륨을 처리하면 전분이 적색 찰반응을 나타낸다.
4. ④종자가 불투명하며 대체로 우윳빛을 띤다.

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출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)