큐어링(curing)을 한 고구마의 안전저장 온도는?
- ①3 ～ 5 °C
- ②8 ～ 10 °C
- ③13 ～ 15 °C
- ④18 ～ 20 °C
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)
[9급 지방직 재배학개론 2010년 14번]
재배학개론
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