올레산(oleic acid)에 수소(H2)를 첨가시켜 얻을 수 있는 지방산은?
- ①리놀레산(linoleic acid)
- ②스테아르산(stearic acid)
- ③팔미톨레산(palmitoleic acid)
- ④아라키돈산(arachidonic acid)
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정답 ②
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)
[9급 지방직 공업화학 2021년 18번]
공업화학
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