고구마 전분함량에 관한 설명 중 옳은 것은?
- ①열대지역에서 재배할 경우 전분함량은 낮아지고 당분함량은 높아진다.
- ②인산, 칼리, 퇴비를 시용할 경우 전분함량이 낮아진다.
- ③양토 ～ 사양토에서 재배할 경우 일반적으로 전분함량이 낮아진다.
- ④질소질 비료를 많이 시용할 경우 전분함량이 높아진다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ①
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)
[7급 국가직 식용작물학 2009년 9번]
식용작물학
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