[7급 국가직 식용작물학 2013년 15번]

작물별 수확물의 안전저장 조건에 대한 설명으로 옳은 것은?
식용작물학
  1. ①쌀의 안전저장 조건은 온도 20℃, 상대습도 약 50%이다.
  2. ②식용감자 및 씨감자의 안전저장 조건은 온도 3 ~ 4℃, 상대습도 85 ~ 90%이다.
  3. ③고구마의 안전저장 조건은 온도 5 ~ 6℃, 상대습도 약 70%이다.
  4. ④콩의 안전저장을 위한 종자수분 함량은 23%이다.

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ②

출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)

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