감자의 수확 및 저장에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ①예비저장은 평난지에서는 기간이 짧고 고랭지에서는 길기 때문에 잘 관리하지 않으면 부패가 많아진다.
- ②수확적기는 경엽이 황변하고 괴경이 완숙하며 표피가 완전히 코르크화되어 내부에 밀착한 때이다.
- ③저장 중 부패를 적게 하려면 상처 없는 무병감자를 저장해야 하는데, 큐어링을 하면 상처가 빨리 아문다.
- ④저장 중 억아법으로 방사선처리를 하거나 도마톤(Dormatone), 엠에이치－30(MH-30), 벨비탄 K(Belvitan K) 및 노나놀(Nonanol)과 같은 약제처리를 할 수 있다.
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정답 ①
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)