작물의 저장 방법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ①마늘은 수확 직후 예건과정을 거쳐서 수분함량을 65 %정도로 낮추어야 한다.
- ②식용감자의 안전한 저장 온도는 8 ～ 10 °C이다.
- ③양파는 수확 후 송풍큐어링한 후 저장한다.
- ④감자는 수확 직후 10 ～ 15 °C로 큐어링한 후 저장한다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ②
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)
[7급 국가직 재배학 2020년 19번]
재배학
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