[7급 국가직 식용작물학 2021년 20번]

보리에 대한 설명으로 옳은 것은?
식용작물학
  1. ①두줄보리와 여섯줄보리는 하나의 야생원종으로부터 발생하여 유전적으로 근연(近緣)이다.
  2. ②겉보리는 유착물질이 분비되지 않아 껍질이 쉽게 분리된다.
  3. ③눌린보리쌀은 가용성무질소물이 주성분이고, 사료로 이용하는 보릿겨는 전분이 주성분이다.
  4. ④보리는 대체로 출수와 동시에 개화가 이루어지며 한 이삭의 개화일수는 4 ~ 5일이다.

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ④

출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)

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