[7급 국가직 반응공학 2018년 13번] (가)와 (나)는 각각 효소(enzyme)가 포함된 화학반응식과 반응속도… 정답과 해설

[7급 국가직 반응공학 2018년 13번]

(가)와 (나)는 각각 효소(enzyme)가 포함된 화학반응식과 반응속도식이다. 이에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? (단,

E

는 효소,

S

는 기질(반응물),

E S

는 효소－기질 복합체,

P

는 생성물,

[I]

는

I

의 농도를 나타낸다)

(가) $E + S k_{2} ⇌ k_{1} E S k_{3} E + P$

(나) $- r_{S} = \frac{V _{m ax} [ S ]}{K _{M} + [ S ]}$

반응공학

① $E S$ 에 대해 유사 정상상태 가정(pseudo steady state hypothesis, PSSH)을 적용하면 $k_{1} [E] [S] = k_{2} [E S] + k_{3} [E S]$ 이 성립한다.
② $K_{M}$ 은 $\frac{k _{1}}{k _{2} + k _{3}}$ 로 나타낼 수 있다.
③ $V_{m ax}$ 는 주어진 전체 효소 농도에서 최대 반응속도를 의미한다.
④ $k_{3}$ 는 전환수(turnover number)를 나타내며, 효소가 기질과 함께 포화되었을 때 단일 효소분자에서 단위시간당 생성물로 변하는 기질분자의 수이다.

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정답 ②

출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)

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