1829년에 개관한 근대호텔의 원조라고 할 수 있는 ‘트레몬트 하우스(Tremont House)’의 경영기법이 아닌 것은?
- ①객실 내 물주전자 제공
- ②미국 호텔업계 최초로 프랑스 요리 제공
- ③1인용 객실(single room)과 2인용 객실(double room) 제공
- ④‘1.5달러로 욕실이 있는 객실을 이용할 수 있다’는 슬로건 사용
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정답 ④ — 트레몬트 하우스는 객실 편의시설과 다양한 객실 유형, 프랑스 요리 도입으로 알려져 있다. 욕실을 갖춘 객실을 1.5달러에 제공한다는 문구는 후대 스태틀러 호텔의 경영 방식에 해당한다.
선지별 오답 이유
- ① 물주전자 비치는 투숙객의 편의를 높이기 위한 객실 서비스에 해당하므로 트레몬트 하우스의 경영기법으로 볼 수 있다.
- ② 프랑스 요리 도입은 당시 미국 호텔의 식음료 서비스 수준을 높인 트레몬트 하우스의 특징으로 알려져 있다.
- ③ 싱글룸과 더블룸의 구분은 투숙 인원에 따라 객실을 선택하도록 한 운영 방식으로, 트레몬트 하우스의 특징에 해당한다.
- ④ 욕실이 있는 객실을 1.5달러에 제공한다는 문구는 스태틀러 호텔과 관련된다. 따라서 트레몬트 하우스의 경영기법으로 보기 어렵다.
관련 개념
트레몬트 하우스는 미국 근대호텔의 초기 사례로, 숙박 시설의 서비스와 객실 운영을 체계화했다.
객실 편의시설, 인원별 객실 유형, 고급 식음료 서비스가 이 호텔의 특징으로 거론된다.
스태틀러 호텔은 합리적인 객실 요금과 욕실 설비를 강조한 후대의 호텔이므로 두 호텔의 사례를 구분해야 한다.
객실 편의시설, 인원별 객실 유형, 고급 식음료 서비스가 이 호텔의 특징으로 거론된다.
스태틀러 호텔은 합리적인 객실 요금과 욕실 설비를 강조한 후대의 호텔이므로 두 호텔의 사례를 구분해야 한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과