｢식품안전기본법｣상 식품 등에 존재하는 위해요소가 인체의 건강을 해하거나 해할 우려가 있는지 여부와 그 정도를 과학적으로 평가하는 것을 뜻하는 용어는?안전관리론①위험성평가②위해성평가③유해성평가④유독성평가정답 ②출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)