[9급 국가직 식용작물 2016년 19번]

1. ①밀의 개화온도는 20 °C 내외가 최적이며 70 ～ 80 % 습도일 때 주로 개화한다.
2. ②출수 후 밀이 보리에 비해 개화와 수정이 빨리 이루어진다.
3. ③우리나라에서는 수발아 억제 방법으로 조숙품종을 재배하는 방법이 있다.
4. ④맥주보리는 단백질 함량과 지방 함량이 낮은 것이 좋다.

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출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)