생선의 유지를 경화유로 만드는 화학 반응은?공업화학①에스터화 반응②환원 반응③산화 반응④가수분해 반응선지를 골라 바로 채점해 보세요.정답 보기정답 ②출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)