호밀에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?
ㄱ. 다습한 환경을 좋아하고 강우와 바람에 도복이 잘된다.ㄴ. 내동성과 내건성이 극히 약하다.ㄷ. 재배종의 자가임성 정도는 야생종보다 낮다.ㄹ. 글루텐이 형성되지 않아 빵이 덜 부풀고 검은색을 띠어 흑빵이라고 한다.ㅁ. 결곡성이라는 불임현상이 나타난다.ㅂ. 맥각병이 발생한다.
- ①ㄱ, ㄴ, ㄷ
- ②ㄱ, ㄴ, ㄹ
- ③ㄷ, ㅁ, ㅂ
- ④ㄹ, ㅁ, ㅂ
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정답 ④
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