보리의 수확·조제 및 저장에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ①개화·수정 후 종실의 발육이 진행되는데 수확적기는 종실의 길이가 최댓값에 도달한 직후이다.
- ②종합적인 예취적기는 종실의 무게 면에서 생체중이 최고가 되는 시기로서 종실의 수분함량이 기계수확을 할 수 있는 45 ～ 50 %일 때이다.
- ③저장 중 종실은 수분과 온도가 올라갈수록 호흡이 감소하고 이에 따라 발열이나 수분발산이 적어져서 변질·소모가 줄어든다.
- ④저장 중 해충은 곡물의 온도가 12 ～ 13 °C 이하일 때에는 활동이 둔하지만 20 °C 이상일 때에는 생육과 번식이 왕성하다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)