[관광통역안내사 2019년 33번]

궁중음식 중 국경일이나 외국사신 접대를 위한 음식상은?

관광자원해설
  1. ①제례상
  2. ②진연상
  3. ③수라상
  4. ④어상

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ② — 진연은 궁중에서 국가의 경사나 귀빈 접대를 위해 베풀던 큰 잔치다. 이러한 연회에 차리는 상이므로 정답은 진연에 해당하는 음식상이다.

선지별 오답 이유

  • ① 제례는 조상이나 신에게 예를 올리는 의식이다. 제물을 차리는 목적이므로 국가적 경축 행사나 외국 사신을 위한 연회와 다르다.
  • ② 진연은 궁중의 큰 잔치를 뜻한다. 국가의 경사를 기념하거나 외국 사신 등 귀빈을 대접하는 자리에서 마련하는 상에 해당한다.
  • ③ 수라는 임금에게 올리는 일상 식사를 가리킨다. 평소의 식사상이므로 공식 경축 행사에 쓰이는 연회상과 구별된다.
  • ④ 어상은 임금과 관련된 상을 가리키는 말이다. 이 문항에서 묻는 국가 행사와 사신 접대용 연회상의 명칭으로는 적절하지 않다.

관련 개념

궁중 음식상은 차리는 목적에 따라 제사, 일상 식사, 연회 등으로 구분한다.
제례는 의례에 음식을 올리는 것이고, 수라는 임금의 평소 식사를 뜻한다.
진연은 궁중의 큰 잔치를 가리키므로 경축 행사나 귀빈 접대라는 단서와 연결해 판단한다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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