[경매사 제15회(2016) 168번]

곡류로 분류되기도 하는 의이인(薏苡仁)의 노지 수확 최적기는?

상품성평가(약용)
  1. ①7월 하순~8월 상순
  2. ②8월 상순~9월 상순
  3. ③9월 하순~10월 하순
  4. ④11월 상순~12월 상순

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ③ — 의이인으로 쓰는 율무 종자는 가을에 성숙한다. 노지 재배에서는 열매가 충분히 익는 9월 하순부터 10월 하순까지가 수확 적기다.

선지별 오답 이유

  • ① 한여름 초입에는 열매가 충분히 성숙하지 않아 종자 수확 시기로 이르다.
  • ② 늦여름에는 생육과 결실이 진행 중이므로 일반적인 노지 수확 적기보다 빠르다.
  • ③ 가을에 종자가 성숙하고 수확에 알맞은 상태가 되는 시기를 제시하므로 맞다.
  • ④ 초겨울까지 기다리면 성숙한 종자가 떨어지거나 서리로 품질이 낮아질 수 있어 적기보다 늦다.

관련 개념

율무는 벼과의 한해살이 작물이며, 의이인은 그 성숙한 종자를 약용으로 이용한 것이다.
노지에서는 종자의 성숙 상태를 살펴 가을에 수확하고, 이후 건조하여 저장한다.
너무 일찍 거두면 미숙립이 많아지고, 지나치게 늦으면 탈립이나 기상 피해로 수량과 품질이 떨어질 수 있다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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