최근 농식품 소비변화 추세를 설명한 것으로 옳은 것은?
- ①고소득층에서 엥겔지수가 높아지고 있다.
- ②곡류, 서류의 소비가 증가하고 있다.
- ③외식보다 가정식 소비 비중이 증가하고 있다.
- ④친환경 및 GAP인증 농산물 등 안전 식품 소비에 대한 관심이 높아지고 있다.
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정답 ④ — 소비자는 농식품의 가격과 양뿐 아니라 안전성과 생산·관리 과정도 중시해 왔다. 친환경 인증과 농산물우수관리(GAP) 인증에 대한 관심 증가는 이러한 소비 변화에 부합한다.
선지별 오답 이유
- ① 엥겔지수: 소득이 높을수록 지출에서 식료품비가 차지하는 비율은 대체로 낮아진다. 고소득층에서 그 비율이 높아진다는 설명은 일반적인 소비 경향과 어긋난다.
- ② 곡류·서류: 식생활이 다양해지고 육류·과일 등으로 소비가 분산되면서 전통적인 주식의 소비 비중은 대체로 감소하는 추세였다.
- ③ 가정식·외식: 가구 구조와 생활 방식의 변화로 외식 및 간편식 수요가 확대되었다. 가정식의 비중이 커진다는 설명은 당시의 전반적인 흐름과 맞지 않는다.
- ④ 친환경·GAP: 농약 사용과 생산 이력 등 식품 안전에 대한 관심이 커지면서 인증 농산물을 찾는 경향이 확대되었다. 따라서 소비 변화에 관한 설명으로 타당하다.
관련 개념
엥겔지수는 전체 소비지출 중 식료품비가 차지하는 비율이며, 소득 수준이 높아질수록 대체로 낮아진다.
농식품 소비는 곡류 중심에서 품목 다양화와 외식·간편식 이용 확대 방향으로 변화해 왔다.
친환경 인증은 정해진 생산 기준의 준수를, GAP 인증은 생산부터 유통까지의 위해요소 관리를 중시한다.
농식품 소비는 곡류 중심에서 품목 다양화와 외식·간편식 이용 확대 방향으로 변화해 왔다.
친환경 인증은 정해진 생산 기준의 준수를, GAP 인증은 생산부터 유통까지의 위해요소 관리를 중시한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과