[경매사 제17회(2019) 49번]

농산물 표준규격상 녹색꽃양배추(브로콜리) ‘특’ 등급 기준이다. ( )에 맞는 것은?

‘다듬기’는 화구 줄기 ( ) cm 이하에 나머지 부위는 깨끗하게 다듬은 것이어야 한다.

상품성평가(청과)
  1. ①3
  2. ②5
  3. ③7
  4. ④10

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정답 ③

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형

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