[경매사 제19회(2021) 51번]

일반적인 농산물의 상품특성에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

농수산물유통론
  1. ①가치에 비해 부피가 크고 무겁다.
  2. ②표준화·등급화에 제약이 있다.
  3. ③수요와 공급이 탄력적이다.
  4. ④계절성이 존재한다.

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ③ — 농산물은 생산에 시간이 걸리고 생육이 기후·계절에 좌우되어 공급량을 단기간에 조절하기 어렵다. 식품 수요도 가격 변화에 크게 반응하지 않으므로 수요와 공급이 모두 탄력적이라는 설명이 옳지 않다.

선지별 오답 이유

  • ① 부피·무게: 단위 가치에 비해 운송·보관해야 할 물량이 커서 물류비 부담이 큰 편이다. 따라서 일반적인 농산물의 특성에 부합한다.
  • ② 표준화·등급화: 품종과 재배 환경에 따라 크기·모양·품질이 달라 균일한 규격으로 분류하는 데 제약이 있다.
  • ③ 수요·공급 탄력성: 식품은 필수재 성격이 강해 수요의 가격탄력성이 낮고, 생산 주기 때문에 단기 공급도 비탄력적이다. 두 측면을 모두 탄력적이라고 본 점이 틀리다.
  • ④ 계절성: 수확 시기가 생육 조건의 영향을 받으므로 출하량이 계절에 따라 달라진다. 일반적인 특성에 해당한다.

관련 개념

농산물은 생육 기간이 필요하므로 가격이 올라도 단기간에 생산량을 늘리기 어렵다.
식품 소비량도 가격 변화에 비교적 둔감해 일반적으로 수요의 가격탄력성이 낮다.
품질의 이질성, 단위 가치 대비 큰 부피·무게, 계절별 생산량 변화는 유통과 보관에 영향을 준다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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