인삼에 해당되는 내용은?
상품성평가(약용)- ①초롱꽃과
- ②Dendropanax ginseng
- ③소엽이 3개
- ④진세노사이드(ginsenoside)
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④ — 인삼의 대표적인 사포닌 성분은 진세노사이드다. 인삼의 분류, 학명, 성분을 함께 확인하면 해당 성분을 가리키는 선지가 맞다.
선지별 오답 이유
- ① 초롱꽃과는 인삼의 분류와 다르다. 인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀이다.
- ② Dendropanax는 인삼의 속명이 아니다. 인삼의 학명은 Panax ginseng C. A. Mey.로 표기한다.
- ③ 소엽 세 장은 성숙한 인삼 잎의 일반적인 특징이 아니다. 인삼은 손바닥 모양의 겹잎을 가지며, 발달한 잎에는 보통 소엽 다섯 장이 달린다.
- ④ 진세노사이드는 인삼에 들어 있는 사포닌 성분의 명칭이다. 인삼의 성분을 식별하는 핵심 단서이므로 이에 해당한다.
관련 개념
인삼은 두릅나무과 인삼속에 속하며, 학명은 Panax ginseng C. A. Mey.이다.
잎은 손바닥 모양의 겹잎으로, 생육 단계에 따라 모습이 달라질 수 있으나 발달한 잎은 대체로 다섯 소엽으로 이루어진다.
주요 성분인 진세노사이드는 인삼 사포닌을 통틀어 부르는 이름으로, 인삼의 품질과 성분을 설명할 때 중요하다.
잎은 손바닥 모양의 겹잎으로, 생육 단계에 따라 모습이 달라질 수 있으나 발달한 잎은 대체로 다섯 소엽으로 이루어진다.
주요 성분인 진세노사이드는 인삼 사포닌을 통틀어 부르는 이름으로, 인삼의 품질과 성분을 설명할 때 중요하다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과