[경매사 제20회(2022) 168번]

돼지 냉도체 육질측정기준에서 근간지방두께 측정은 “냉도체육질측정부위”에서 보이는 두개의 근육 사이의 근간지방 1/2지점을 측정자를 이용하여 측정하는데 이 두개의 근육 이름은?

상품성평가(축산)
  1. ①넓은등근, 배최장근
  2. ②배최장근, 등세모근
  3. ③넓은등근, 몸통피부근
  4. ④몸통피부근, 등세모근

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ③

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형

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