최근 농수산식품 소비시장의 변화에 관한 설명으로 옳은 것은?
- ①가정간편식에 대한 수요가 감소하고 있다.
- ②육류의 소비가 감소하고 있다.
- ③가공식품에 대한 소비가 감소하고 있다.
- ④식품안전에 대한 관심이 높아지고 있다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④ — 소비자는 식품을 고를 때 가격과 편의성뿐 아니라 위생, 원산지, 잔류농약 등 안전 관련 정보도 중시한다. 따라서 식품안전에 대한 관심이 높아진다는 설명이 옳다.
선지별 오답 이유
- ① 가정간편식: 1인 가구 증가와 조리 시간 절약 수요로 이용이 확대되는 흐름이므로, 수요가 줄어든다는 판단은 맞지 않는다.
- ② 육류 소비: 소득 수준과 식생활 변화에 따라 육류 소비가 확대되어 왔으므로, 전반적인 소비 추세를 감소로 단정하기 어렵다.
- ③ 가공식품: 간편성과 보관 편의성을 선호하는 소비가 늘면서 가공식품 이용도 확대되는 추세이므로 감소한다는 설명은 부적절하다.
- ④ 식품안전: 소비자가 위생 상태와 원산지 등 안전 정보를 중요하게 살피는 경향이 커지고 있어 소비시장 변화에 부합한다.
관련 개념
가구 규모 축소와 맞벌이 확대로 조리 부담을 줄이는 간편식의 수요가 커졌다.
식품 소비가 다양해지면서 육류와 가공식품의 이용도 확대되어 왔다.
동시에 소비자는 식품의 위생, 표시, 원산지와 같은 안전 정보를 더 중시한다.
식품 소비가 다양해지면서 육류와 가공식품의 이용도 확대되어 왔다.
동시에 소비자는 식품의 위생, 표시, 원산지와 같은 안전 정보를 더 중시한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과