수산물 표준규격상 굴비의 각 항목별 등급규격 기준에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ①‘상’ 등급의 ‘다른크기의 것의 혼입률’은 10% 이하이다.
- ②‘특’ 등급의 ‘1마리의 크기’는 25cm 이상이다.
- ③‘상’ 등급의 ‘색택’은 양호하여야 한다.
- ④‘보통’ 등급의 ‘다른크기의 것의 혼입률’은 30% 이하이다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ②
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
[경매사 제24회(2026) 90번]
상품성평가(수산)
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