농산물 표준규격에서 다음의 중결점 항목을 모두 적용하는 화훼 품목은?
상품성평가(화훼)○ 화포에 탈리, 열상, 자상, 압상 등이 심한 것
○ 겹피기현상, 녹화현상, 악할현상, 일소 등의 피해가 심한 것
○ 줄기를 세웠을 때 90° 이상 휘는 것
- ①프리지아
- ②백합
- ③카네이션
- ④칼라
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④ — 화포의 손상과 줄기 굽음에 더해 녹화·일소 등의 피해를 함께 중결점으로 보는 품목은 칼라이다. 화포는 칼라의 상품성을 판단하는 핵심 부위다.
선지별 오답 이유
- ① 프리지아는 여러 꽃이 꽃대에 달리는 형태로 평가하며, 화포 손상을 중심으로 한 세 항목을 모두 적용하는 품목은 아니다.
- ② 백합은 꽃봉오리와 꽃잎의 상태가 주요 평가 대상이므로, 화포의 심한 손상을 중결점으로 묶은 기준과 맞지 않는다.
- ③ 카네이션은 꽃잎의 상태와 꽃 모양을 평가한다. 제시된 화포 손상 기준을 함께 적용하는 품목은 아니다.
- ④ 칼라는 꽃처럼 보이는 화포가 상품 외관을 좌우한다. 화포의 심한 손상, 생리장해, 줄기의 심한 굽음을 함께 중결점으로 판정한다.
관련 개념
화포는 꽃차례를 감싸는 포엽으로, 칼라에서는 넓게 펼쳐져 꽃처럼 보인다.
겹피기·녹화·악할·일소는 화포의 모양이나 색을 해쳐 절화의 상품성을 떨어뜨린다.
품목별 표준규격을 구별할 때는 결점이 나타나는 부위와 꽃의 형태를 함께 살펴야 한다.
겹피기·녹화·악할·일소는 화포의 모양이나 색을 해쳐 절화의 상품성을 떨어뜨린다.
품목별 표준규격을 구별할 때는 결점이 나타나는 부위와 꽃의 형태를 함께 살펴야 한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과