서류의 수확과 저장에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ①고구마는 지상부의 생육이 최고에 달하는 시점에 수확하는 것이 가장 알맞다.
- ②감자는 토양이 습할 때 수확하는 것보다 건조할 때 수확하는 것이 좋다.
- ③고구마의 큐어링은 온도 12 ～ 16 °C, 습도 90 % 이상에서 4일이 적당하다.
- ④감자의 저장적온은 12 ～ 15 °C이며, 9 °C 이하에서는 냉해를 받기 쉽다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ②
출처: 인사혁신처 공개 기출(공공데이터포털, 이용허락 제한 없음)