[호텔서비스사 2022년 17번]

“Guest is always right”라는 슬로건으로 호텔의 고급화를 선도한 사람은?

호텔실무
  1. ①힐튼(Hilton)
  2. ②리츠(Ritz)
  3. ③토마스 쿡(Thomas Cook)
  4. ④메리어트(Marriott)

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ② — 정답은 리츠다. 세자르 리츠는 고객을 존중하는 서비스 철학을 바탕으로 고급 호텔의 서비스 수준을 높인 인물로 알려져 있다.

선지별 오답 이유

  • ① 힐튼은 세계적인 호텔 체인을 확장하고 현대적인 호텔 경영을 발전시켰지만, 제시된 고객 중심 슬로건으로 고급화의 선구자로 꼽히는 인물은 아니다.
  • ② 리츠는 고객의 요구를 세심하게 살피는 서비스를 강조했다. 이러한 철학으로 고급 호텔의 서비스 기준을 확립했다는 점에서 정답이다.
  • ③ 토마스 쿡은 단체 여행과 여행업의 발전에 기여한 인물이다. 호텔의 고급 서비스 철학을 대표하는 인물과는 분야가 다르다.
  • ④ 메리어트는 숙박업을 기업형 호텔 사업으로 성장시키는 데 기여했다. 문제에서 묻는 고급 호텔 서비스의 선구자는 아니다.

관련 개념

세자르 리츠는 고객을 중심에 두는 세심한 접객으로 고급 호텔의 명성을 구축했다.
호텔의 고급화는 화려한 시설뿐 아니라 개인별 요구에 맞춘 서비스와 직원의 응대 수준에도 달려 있다.
인물을 구별할 때는 리츠의 고급 접객, 힐튼과 메리어트의 호텔 체인 경영, 토마스 쿡의 여행업 기여를 연결해 기억하면 된다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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