호텔의 비용 중 고정비에 속하지 않는 것은?
호텔관리론- ①급여
- ②임대료
- ③원재료비
- ④감가상각비
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정답 ③ — 식재료 등의 구입량은 판매량과 제공량에 따라 달라지므로 원재료 관련 지출은 변동비에 해당한다. 임차료와 자산의 감가상각비는 영업량과 직접 연동되지 않는 대표적인 고정비다.
선지별 오답 이유
- ① 인건비: 정규직에게 매월 지급하는 기본급은 단기적으로 객실 판매량이 달라져도 유지되므로 고정비로 분류할 수 있다. 다만 시간제 인력의 임금은 운영 방식에 따라 변동비가 될 수 있다.
- ② 공간 사용료: 임차 계약에 따라 일정 기간 정해진 금액을 지급하므로 객실 가동률이나 식음료 판매량에 직접 비례하지 않는 고정비다.
- ③ 재료 구입비: 식음료 판매가 늘면 필요한 재료의 사용량과 구입액도 늘고, 판매가 줄면 감소하므로 고정비가 아닌 변동비다.
- ④ 자산 가치 감소분: 건물과 설비의 취득원가를 사용 기간에 걸쳐 배분하는 비용으로, 일반적으로 단기 영업량과 무관하게 발생하는 고정비다.
관련 개념
고정비는 일정한 영업 범위와 기간 안에서 객실 판매량이나 고객 수가 변해도 총액이 대체로 일정한 비용이다.
변동비는 영업량에 따라 총액이 달라지며, 식음료 재료 사용액처럼 고객에게 제공한 서비스의 양과 밀접하게 움직인다.
비용 분류는 기간과 계약 조건에 영향을 받는다. 특히 인건비는 고정급인지 시간제 임금인지에 따라 성격이 달라질 수 있으므로 지급 구조를 확인해야 한다.
변동비는 영업량에 따라 총액이 달라지며, 식음료 재료 사용액처럼 고객에게 제공한 서비스의 양과 밀접하게 움직인다.
비용 분류는 기간과 계약 조건에 영향을 받는다. 특히 인건비는 고정급인지 시간제 임금인지에 따라 성격이 달라질 수 있으므로 지급 구조를 확인해야 한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과