식품위생법령(식품공전)에서 정한 식품의 보존 및 유통기준에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ①냉동수산물은 해동 후, 48시간 이내에 냉장으로 유통할 수 있다.
- ②냉장수산물을 실온에서 유통시켜서는 안된다.
- ③제조년월일 또는 유통기한이 표시된 부분에 다른 인쇄물 등을 부착시키지 말아야 한다.
- ④상온에서 7일 이상 보존성이 없는 식품은 가능한 한 냉장 또는 냉동시설에서 보관·유통하여야 한다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ①
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형