수산물 표준규격(국립수산물품질관리원 고시)에서 규정하고 있는 고막의 등급규격이다. 다음 괄호 안의 규격으로 옳지 않은 것은?
| 항목 | 특 | 상 | 보통 |
|---|---|---|---|
| 1개의 크기 (각장 cm) | 3 이상 | 2.5 이상 | (ㄱ) 이상 |
| 다른 크기의 것의 혼입율(%) | 5 이하 | (ㄴ) 이하 | 30 이하 |
| 손상 및 죽은패각 혼입율(%) | (ㄷ) 이하 | 5 이하 | (ㄹ) 이하 |
| 공통규격 | 패각에 묻은 모래, 뻘 등이 잘 제거되어야 한다. 크기가 균일하고 다른 종류의 것이 혼입이 없어야 한다. 부패한 냄새 및 기타 다른 냄새가 없어야 한다. | ||
- ①ㄱ: 2
- ②ㄴ: 20
- ③ㄷ: 3
- ④ㄹ: 10
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정답 ②
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형