[경매사 제16회(2018) 107번]

약용식물과 유효성분의 연결이 옳지 않은 것은?

상품성평가(약용)
  1. ①양귀비 - 모르핀(Morphine)
  2. ②쑥 - 아르테미신(Artemisine)
  3. ③버드나무 - 살리실산(Salicylic acid)
  4. ④산수유 - 니코틴(Nicotine)

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ④ — 니코틴은 주로 담배에 들어 있는 알칼로이드로, 산수유의 대표 유효성분이 아니다. 산수유에는 로가닌 등 이리도이드 배당체가 함유되어 있으므로 이 연결이 잘못되었다.

선지별 오답 이유

  • ① 양귀비의 유액에서 얻는 아편에는 진통 작용을 하는 모르핀이 들어 있어 연결이 타당하다.
  • ② 쑥의 한 종류인 개똥쑥에는 항말라리아 성분인 아르테미시닌이 들어 있다. 여기서는 쑥을 넓은 뜻으로 쓴 연결이다.
  • ③ 버드나무 껍질의 살리신은 체내에서 살리실산으로 전환되므로 살리실산 계열과의 연결이 타당하다.
  • ④ 산수유의 주요 성분으로는 로가닌과 모로니사이드 등이 알려져 있다. 니코틴은 담배의 대표 성분이므로 이 연결은 잘못되었다.

관련 개념

약용식물의 유효성분을 외울 때는 식물의 종류와 사용 부위를 함께 확인한다.
양귀비의 모르핀은 진통 성분이고, 개똥쑥의 아르테미시닌은 항말라리아 성분이다.
버드나무는 살리신·살리실산 계열, 산수유는 이리도이드 배당체와 연결해 구별한다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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