천마(天麻)의 우량품에 관한 설명으로 옳은 것은?
- ①엷은 황색으로 불투명하고 원주형으로 단단하다.
- ②진한 갈색으로 투명하고 섬유질이 발달되어 있다.
- ③엷은 흑색으로 육질이 두꺼우며 부드럽다.
- ④진한 적색으로 불투명하고 섬유질이 발달되어 있다.
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정답 ① — 천마는 색이 밝고 조직이 치밀하며 단단한 것을 우량품으로 평가한다. 제시된 설명 중 엷은 황색과 단단한 원주형이라는 특징이 이에 가장 잘 맞는다.
선지별 오답 이유
- ① 엷은 황색·단단함: 천마의 양호한 외관과 치밀한 조직을 나타내므로 가장 적절하다. 다만 투명도만으로 품질을 단정하기보다 크기와 무게, 조직 상태를 함께 본다.
- ② 진한 갈색·섬유질: 천마의 우량품을 가리는 대표적인 특징이 아니다. 특히 섬유질이 두드러진다는 설명은 치밀하고 단단한 천마의 품질 기준과 맞지 않는다.
- ③ 엷은 흑색·부드러움: 육질이 두꺼운 점은 유리할 수 있지만, 어두운 색과 부드러운 조직은 우량품의 밝고 단단한 상태를 나타내지 못한다.
- ④ 진한 적색·섬유질: 붉은 색과 발달한 섬유질은 천마 우량품의 전형적인 외관과 거리가 멀다. 조직이 치밀하고 단단한지를 살펴야 한다.
관련 개념
천마는 난초과 식물 천마의 덩이줄기를 약용으로 사용하는 생약이다.
상품성을 판단할 때에는 밝은 색, 충실한 크기와 무게, 치밀하고 단단한 조직을 함께 살핀다.
색이 지나치게 어둡거나 조직이 무르고 섬유질이 두드러지는 상태는 우량품의 특징으로 보기 어렵다.
상품성을 판단할 때에는 밝은 색, 충실한 크기와 무게, 치밀하고 단단한 조직을 함께 살핀다.
색이 지나치게 어둡거나 조직이 무르고 섬유질이 두드러지는 상태는 우량품의 특징으로 보기 어렵다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과