더덕에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
상품성평가(약용)- ①초롱꽃과(科)에 속한 다년생 덩굴식물이다.
- ②주성분은 사포닌이다.
- ③줄기를 자르면 투명한 액이 나온다.
- ④한약명은 양유(羊乳)이다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③ — 더덕의 줄기나 뿌리를 자르면 흰색의 유액이 나온다. 따라서 절단면에서 투명한 액이 나온다는 설명이 옳지 않다.
선지별 오답 이유
- ① 초롱꽃과: 더덕은 초롱꽃과에 속하는 여러해살이 덩굴식물로, 다른 식물을 감아 올라가며 자란다.
- ② 사포닌: 더덕에는 사포닌 성분이 들어 있어 약용식물의 성분을 설명할 때 주요하게 언급된다.
- ③ 절단액: 더덕을 자르면 흰색 유액이 배어 나오므로 그 액을 투명하다고 설명한 부분이 틀리다.
- ④ 양유: 더덕의 뿌리를 약재로 사용할 때 양유라는 한약명을 쓰므로 해당 명칭은 맞다.
관련 개념
더덕은 초롱꽃과의 여러해살이 덩굴식물이며 약용 부위는 주로 뿌리이다.
뿌리에는 사포닌이 함유되어 있고, 상처가 난 조직에서는 흰색 유액이 나온다.
약재명 양유와 식물의 절단면에 나타나는 유액의 색을 함께 기억하면 구별하기 쉽다.
뿌리에는 사포닌이 함유되어 있고, 상처가 난 조직에서는 흰색 유액이 나온다.
약재명 양유와 식물의 절단면에 나타나는 유액의 색을 함께 기억하면 구별하기 쉽다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과