율무에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
상품성평가(약용)- ①화본과(科)이고 꽃은 7~9월에 핀다.
- ②종피(種皮)가 있는 것이 상품(上品)이다.
- ③수원6호, 상강율무, 조현율무 등의 품종이 있다.
- ④중국 및 동남아시아 지역에 주로 분포한다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ② — 율무를 약용하는 의이인은 씨에서 단단한 껍질과 종피를 제거한 것이다. 따라서 종피가 남아 있을수록 품질이 좋다는 설명은 약용 부위의 상품 기준에 맞지 않는다.
선지별 오답 이유
- ① 화본과·개화기: 율무는 벼과에 속하는 한해살이풀로, 여름부터 초가을에 꽃이 피므로 타당하다.
- ② 종피·상품성: 약재 의이인은 종피를 제거한 씨를 사용한다. 종피가 남아 있는 상태를 좋은 상품의 조건으로 볼 수 없어 틀리다.
- ③ 재배 품종: 수원6호와 상강율무, 조현율무는 율무의 품종명으로 알려져 있으므로 타당하다.
- ④ 분포 지역: 율무는 중국과 동남아시아 등 아시아의 온난한 지역에 분포하고 재배되므로 타당하다.
관련 개념
율무는 벼과 식물이며, 씨를 약용할 때 의이인이라 부른다.
의이인은 씨의 단단한 껍질과 종피를 벗겨 얻으며, 알이 충실하고 희며 이물질이 적은 것을 양질로 본다.
식물 자체의 분류·개화·분포와 약재의 가공 상태에 따른 품질 기준을 구별해야 한다.
의이인은 씨의 단단한 껍질과 종피를 벗겨 얻으며, 알이 충실하고 희며 이물질이 적은 것을 양질로 본다.
식물 자체의 분류·개화·분포와 약재의 가공 상태에 따른 품질 기준을 구별해야 한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과