[경매사 제19회(2021) 39번]

농산물 표준규격에서 ‘마른 고추’의 항목별 품위계측 및 감정방법으로 옳지 않은 것은?

상품성평가(청과)
  1. ①평균 길이(무게)는 공시량 중에서 10개를 무작위로 추출하여 측정한 값을 사용할 수 있다.
  2. ②수분 측정 시료는 고르기 계측용 시료 중에서 30 g 정도를 무작위로 채취한다.
  3. ③시료분쇄기로 꼭지와 과피, 씨를 20매쉬(약1mm) 정도로 분쇄 혼합하여 측정한다.
  4. ④탈락씨와 이물은 매 포장단위에서 탈락씨와 이물을 따로 골라내어 전체 무게에 대한 비율을 구한다.

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ③

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형

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