도라지 뿌리의 주요 성분은?
- ①플라티코딘(platycodin)
- ②글리시리진(glycyrrhizin)
- ③아미그달린(amygdalin)
- ④시나몬(cinnamon)
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ① — 도라지의 약용 부위인 뿌리에는 사포닌 계열의 플라티코딘이 주요 성분으로 들어 있다. 다른 성분들은 감초나 살구씨와 관련되거나 식물·향신료의 이름이므로 정답이 아니다.
선지별 오답 이유
- ① 플라티코딘은 도라지 뿌리에 들어 있는 대표적인 사포닌 성분이다. 따라서 이 성분을 고른다.
- ② 글리시리진은 감초의 단맛과 관련된 대표 성분이다. 도라지 뿌리의 주요 성분을 묻는 데에는 해당하지 않는다.
- ③ 아미그달린은 살구씨 등에서 발견되는 청산배당체이다. 도라지의 대표 성분인 사포닌과 구별해야 한다.
- ④ 시나몬은 계피를 가리키는 이름으로, 도라지 뿌리의 주요 성분명이 아니다. 성분과 약용 식물의 명칭을 혼동하면 안 된다.
관련 개념
도라지는 초롱꽃과 식물이며, 약용으로 쓰는 뿌리를 길경이라고 한다.
길경의 성분을 구분할 때는 사포닌 계열인 플라티코딘을 핵심 단서로 기억한다.
감초의 글리시리진, 살구씨의 아미그달린처럼 다른 약용 식물의 대표 성분과 연결해 비교하면 혼동을 줄일 수 있다.
길경의 성분을 구분할 때는 사포닌 계열인 플라티코딘을 핵심 단서로 기억한다.
감초의 글리시리진, 살구씨의 아미그달린처럼 다른 약용 식물의 대표 성분과 연결해 비교하면 혼동을 줄일 수 있다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과