생약재의 충해를 방지하기 위한 올바른 저장 방법은?
상품성평가(약용)- ①살충제와 생약 혼합
- ②무해한 훈증제 사용
- ③훈증제 사용 불허
- ④개방한 창고에서 훈증제 사용
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정답 ② — 생약재의 충해를 막기 위해서는 품질과 안전성을 해치지 않는 훈증제를 적절한 밀폐 조건에서 사용할 수 있다. 살충제를 생약재에 직접 섞거나 열린 공간에서 훈증하는 방식은 적절하지 않다.
선지별 오답 이유
- ① 살충제 혼합: 약제가 생약재에 직접 닿으면 잔류물로 인한 안전성 문제가 생기고 품질도 손상될 수 있어 부적절하다.
- ② 무해한 훈증제: 생약재에 유해한 잔류나 변질을 일으키지 않는 약제를 적절한 조건에서 사용하는 방법이므로 옳다.
- ③ 훈증 전면 금지: 충해 방지를 위한 훈증 자체가 금지되는 것은 아니다. 약제의 안전성과 사용 조건을 확인해 시행할 수 있다.
- ④ 개방 창고 훈증: 훈증제의 유효 농도를 유지하기 어렵고 약제가 주변으로 퍼질 수 있어 적절한 사용 방법이 아니다.
관련 개념
생약재를 저장할 때는 건조 상태를 유지하고 온도·습도를 관리하여 해충이 번식하기 어려운 환경을 만든다.
충해가 발생하거나 예방 조치가 필요하면 생약재의 성분과 품질에 영향을 주지 않는 훈증제를 사용한다.
훈증은 약제의 효과를 유지할 수 있는 적절한 밀폐 조건에서 시행하고, 처리 후에는 충분히 환기하여 안전하게 관리한다.
충해가 발생하거나 예방 조치가 필요하면 생약재의 성분과 품질에 영향을 주지 않는 훈증제를 사용한다.
훈증은 약제의 효과를 유지할 수 있는 적절한 밀폐 조건에서 시행하고, 처리 후에는 충분히 환기하여 안전하게 관리한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과