수산물 표준규격상 ‘새우젓’의 검사 항목이 아닌 것은?
- ①육질
- ②숙성도
- ③형태
- ④다른 종류 및 부서진 것의 혼입률
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
[경매사 제22회(2024) 91번]
상품성평가(수산)
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수산물 표준규격상 ‘새우젓’의 검사 항목이 아닌 것은?
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