수산물 표준규격상 등급규격에서 정한 ‘생굴’의 공통규격 기준이 아닌 것은?
- ①고유의 색깔과 향미를 가지고 있어야 한다.
- ②다른 품종의 것이 없어야 한다.
- ③액즙의 정미량이 20 % 이하여야 한다.
- ④내용물 중의 수질은 혼탁하지 않아야 한다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
수산물 표준규격상 등급규격에서 정한 ‘생굴’의 공통규격 기준이 아닌 것은?
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