[경매사 제22회(2024) 94번]

수산물 표준규격상 등급규격에서 정한 ‘생굴’의 공통규격 기준이 아닌 것은?

상품성평가(수산)
  1. ①고유의 색깔과 향미를 가지고 있어야 한다.
  2. ②다른 품종의 것이 없어야 한다.
  3. ③액즙의 정미량이 20 % 이하여야 한다.
  4. ④내용물 중의 수질은 혼탁하지 않아야 한다.

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ③

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형

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