[경매사 제22회(2024) 122번]

한약재 복분자(覆盆子)에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

상품성평가(약용)
  1. ①잘 익어서 검붉은색으로 완숙된 것을 수확하여 건조한 것이다.
  2. ②장미과에 속하는 다년생식물이다.
  3. ③주요성분으로 유기산 등이 함유되어 있다.
  4. ④강장작용과 강정작용이 있다.

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ① — 약용 복분자는 검붉게 완숙된 열매가 아니라 아직 익지 않은 열매를 채취해 건조한다. 따라서 수확 시기를 완숙 단계로 설명한 내용이 옳지 않다.

선지별 오답 이유

  • ① 완숙·검붉은색: 식용 복분자와 약용 복분자의 수확 시기를 혼동한 설명이다. 약재로는 익기 전의 열매를 채취해 건조한다.
  • ② 장미과·다년생: 복분자의 기원식물은 장미과의 여러해살이 관목이므로 식물 분류와 생육 기간에 관한 설명이 맞다.
  • ③ 유기산: 복분자 열매에는 유기산을 비롯한 여러 성분이 들어 있으므로 성분에 관한 설명이 맞다.
  • ④ 강장·강정: 복분자는 전통적으로 몸을 보하고 생식 기능을 돕는 약재로 쓰여 온 점에서 설명이 맞다.

관련 개념

복분자는 장미과 식물의 열매를 약용으로 이용하는 한약재다.
약재의 채취 단계는 식용 열매의 수확 단계와 구별해야 한다. 약용 복분자는 익기 전 채취하여 건조한다.
완숙 열매의 색을 떠올려 약재의 채취 기준으로 판단하면 오류가 생긴다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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