화훼의 품질평가 요소에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ①절화의 품질평가 시 꽃뿐만 아니라 줄기도 평가한다.
- ②절화의 향기는 내적 품질이고 수명은 외적 품질이다.
- ③분화류 중 관엽식물의 평가에서 꽃은 제외한다.
- ④분화의 품질평가 시 화분과 식물체의 조화도 평가한다.
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정답 ② — 절화의 향기와 수명은 모두 구매 후 이용 과정에서 드러나는 내적 품질에 속한다. 수명을 외적 품질로 분류한 설명이 잘못되었다.
선지별 오답 이유
- ① 줄기는 길이, 굵기, 곧음, 강도 등이 상품의 균형과 취급성에 영향을 주므로 절화 평가 대상에 포함된다.
- ② 향기는 감각적으로 느끼는 내적 특성이고, 수명도 관상 가능한 기간을 뜻하는 내적 품질이다. 수명을 외적 품질로 분류한 부분이 틀렸다.
- ③ 관엽식물은 잎의 색·형태와 식물체의 생육 상태가 주된 관상 가치이므로, 일반적인 품질평가에서 꽃을 핵심 항목으로 삼지 않는다.
- ④ 분화는 식물체와 화분이 함께 판매·진열되므로 크기와 형태가 어울리는지도 전체 상품성을 판단하는 기준이 된다.
관련 개념
절화의 외적 품질은 꽃과 줄기의 크기·형태·색처럼 눈으로 확인할 수 있는 상태를 중심으로 평가한다.
내적 품질은 향기나 관상 수명처럼 겉모양만으로 판단하기 어렵고 사용 중 드러나는 특성을 포함한다.
분화는 식물의 생육 상태와 관상 부위를 살피며, 용기와 식물체가 이루는 조화도 함께 평가한다.
내적 품질은 향기나 관상 수명처럼 겉모양만으로 판단하기 어렵고 사용 중 드러나는 특성을 포함한다.
분화는 식물의 생육 상태와 관상 부위를 살피며, 용기와 식물체가 이루는 조화도 함께 평가한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과