원예산물의 호흡에 영향을 미치는 외적인 환경요인이 아닌 것은?
- ①광
- ②온도
- ③공기조성
- ④탄수화물
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정답 ④ — 호흡에 영향을 주는 외적 요인은 산물 주변의 빛, 온도, 기체 환경처럼 밖에서 주어지는 조건이다. 탄수화물은 산물 내부에서 호흡 기질로 쓰이므로 외적 환경요인에 해당하지 않는다.
선지별 오답 이유
- ① 빛 조건은 산물이 놓인 외부 환경에 속한다. 빛에 노출되면 조직의 생리 상태와 온도 등이 달라져 호흡에 영향을 줄 수 있으므로 정답이 아니다.
- ② 주변의 열 조건은 호흡 관련 효소의 활성과 대사 속도를 좌우하는 대표적인 외적 요인이므로 정답이 아니다.
- ③ 주변 기체의 산소와 이산화탄소 농도는 호흡의 진행을 바꾼다. 저장 중 기체 비율을 조절하는 것도 이 원리를 이용하므로 정답이 아니다.
- ④ 과실과 채소 조직에 들어 있는 당과 전분은 호흡에 쓰이는 내부 물질이다. 산물 밖에서 주어지는 환경 조건이 아니므로 정답이다.
관련 개념
수확한 청과물도 살아 있는 조직이므로 저장 중 산소를 이용해 호흡하며 에너지를 얻는다.
주변의 온도와 기체 비율은 호흡 속도를 조절하는 외적 조건이고, 빛 역시 외부에서 가해지는 조건이다.
반면 조직에 저장된 당과 전분은 호흡의 재료에 해당한다. 호흡에 영향을 준다는 사실과 외적 환경요인이라는 분류는 구별해야 한다.
주변의 온도와 기체 비율은 호흡 속도를 조절하는 외적 조건이고, 빛 역시 외부에서 가해지는 조건이다.
반면 조직에 저장된 당과 전분은 호흡의 재료에 해당한다. 호흡에 영향을 준다는 사실과 외적 환경요인이라는 분류는 구별해야 한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과