수산물 표준규격상 ‘멸치젓’의 공통규격으로 옳지 않은 것은?
상품성평가(수산)- ①고유의 색깔을 가지고 변색된 것이 없어야 한다.
- ②변질된 것이 없어야 한다.
- ③부패한 냄새 및 기타 다른 냄새가 없어야 한다.
- ④다른 품종의 것이 5 % 이하 이어야 한다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
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