학습을 위한 생활관리 차원에서 권장되는 음식에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ①등푸른 생선은 뇌신경계의 반응 속도를 높이는 대표적인 음식이다.
- ②레몬에 다량 함유된 요오드는 뇌신경세포 수의 증식을 촉진한다.
- ③미역 등에 들어있는 칼륨은 머리를 맑게 한다.
- ④볶은 검은콩은 씹으면 뇌를 자극해 두뇌발달에 도움을 주기도 한다.
- ⑤옥수수 눈에 들어있는 레시틴 성분은 두뇌발달에 좋은 영향을 미친다.
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정답 ② — 레몬은 비타민 C가 풍부한 과일이며 요오드를 다량 함유한 식품으로 보기 어렵다. 따라서 레몬의 요오드가 뇌신경세포 증식을 촉진한다는 설명이 옳지 않다.
선지별 오답 이유
- ① 등푸른 생선의 오메가3 지방산은 신경세포막을 구성하고 뇌 기능을 유지하는 데 도움을 주므로, 학습을 위한 식품으로 권장된다는 취지에 부합한다.
- ② 레몬의 대표적인 영양소는 비타민 C이다. 요오드를 레몬의 주요 성분으로 제시하고 신경세포 증식 효과까지 연결한 설명은 근거가 맞지 않는다.
- ③ 미역은 칼륨을 포함한 무기질을 공급한다. 균형 잡힌 영양 섭취가 학습 중 컨디션 유지에 도움이 된다는 취지의 설명이다.
- ④ 볶은 검은콩처럼 씹어 먹는 음식은 저작 활동을 늘린다. 씹는 활동의 자극과 콩의 영양 성분을 함께 고려한 설명이다.
- ⑤ 옥수수 배아에는 레시틴을 비롯한 지질 성분이 들어 있다. 레시틴은 세포막 구성과 관련되므로 두뇌 기능에 도움이 되는 식품 성분으로 소개된다.
관련 개념
학습을 위한 식생활에서는 특정 음식의 효과를 단정하기보다 영양소를 고르게 섭취하는 것이 기본이다.
등푸른 생선의 오메가3 지방산과 콩·곡류의 영양 성분은 뇌 기능을 설명할 때 자주 언급된다.
요오드는 주로 해조류와 관련된 무기질이며, 레몬은 비타민 C가 풍부한 식품으로 구분해 기억한다.
등푸른 생선의 오메가3 지방산과 콩·곡류의 영양 성분은 뇌 기능을 설명할 때 자주 언급된다.
요오드는 주로 해조류와 관련된 무기질이며, 레몬은 비타민 C가 풍부한 식품으로 구분해 기억한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과