늦은 밤의 저녁 식사 또는 야식을 의미하는 것은?
- ①Supper
- ②Brunch
- ③Afternoon Tea
- ④Breakfast
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정답 ① — Supper는 저녁 식사, 특히 늦은 시간에 먹는 가벼운 식사나 야식을 뜻한다. 따라서 식사 시간과 성격이 제시된 의미에 가장 알맞다.
선지별 오답 이유
- ① 늦은 저녁에 먹는 식사나 가벼운 야식을 가리키므로 제시된 의미에 부합한다.
- ② 아침과 점심을 겸해 오전 늦게 먹는 식사이므로 밤에 먹는 식사를 뜻하지 않는다.
- ③ 오후에 차와 간단한 다과를 즐기는 식사 형태로, 늦은 저녁 식사와는 시간대가 다르다.
- ④ 하루를 시작하며 아침에 먹는 식사이므로 야식의 의미와 맞지 않는다.
관련 개념
호텔 식음료 실무에서는 식사를 제공 시간대에 따라 구분한다.
아침 식사와 아침·점심 겸용 식사는 낮 이전에 제공되며, 오후의 차와 다과는 별도의 식사 형태로 본다.
Supper는 일반적인 저녁 식사보다 늦은 시간에 먹는 식사나 가벼운 야식을 나타낼 때 쓰인다.
아침 식사와 아침·점심 겸용 식사는 낮 이전에 제공되며, 오후의 차와 다과는 별도의 식사 형태로 본다.
Supper는 일반적인 저녁 식사보다 늦은 시간에 먹는 식사나 가벼운 야식을 나타낼 때 쓰인다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과